IL CASO Nel settore alimentare può capitare che vengano messi in circolazione prodotti vicini alla scadenza oppure scaduti. Questo può succedere per varie ragioni, quali lo stoccaggio di grandi quantitativi che vengono movimentati nei tempi sbagliati per colpa del software che gestisce il magazzino, oppure semplicemente per errore umano. Viene pertanto da chiedersi in questi […]
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